【お食事だより】10月のお食事④

皆さまこんばんは。

１０月４週目のお食事のご紹介です。

はじめに、１０月２０日（火）朝食です。

ご飯・スパニッシュオムレツ・サバの生姜煮・かぶの柚子和え・小松菜とちくわの煮物・味噌汁・果物（キウイフルーツ）・ 牛乳でした。

続いて昼食です。

ご飯・ビーフストロガノフ・サーモンフライ・オリビエサラダ・ラタトゥイユ・ピロシキ・果物（ﾘﾝｺﾞ缶）でした。

最後に夕食です。

ご飯・豚肉とｷﾉｺのおろし煮・沖目鯛の柚子麹漬け・ほうれん草と切干大根のナムル・さつま芋のオレンジ煮・とろろ昆布汁・果物（梨）でした。

続けて、１０月２４日（土）朝食です。

ご飯・スクランブルエッグ・焼魚(シシャモ)・ポテトサラダ・野菜ときのこの炒め物・味噌汁・果物（キウイフルーツ）・牛乳でした。

続いて、昼食です。

ご飯・サワラのつけ焼き・豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・ブロッコリーかにかま和え・煮豆・果物（梨）でした。

最後に夕食です。

豚の角煮・金目鯛のゆず香り焼き・大根のツナ和え・チンゲン菜のソテー・すまし汁・果物(夏みかん缶)でした。

１０月２０日（火）昼食は、カフェメニューをイメージしたロシア料理をプレートで提供しました。

今回のご紹介は以上です。

今後も定期的にご報告させていただきます。

よろしくお願いいたします。