【お食事だより】8月のお食事③

皆様こんにちは。

８月４週目のお食事のご紹介です。

はじめに、８月１８日（火）朝食です。

ご飯・サケの幽庵焼き・ソイボールと春雨のピリ辛煮込み・ナスの辛子和え・さつま芋そぼろ煮・味噌汁・果物（バナナ）・ 牛乳でした。

続いて昼食です。

ガパオライス＆目玉焼き・キャロットラぺ・もずく酢・チャーシューコロッケ・果物（パイナップル）でした。

最後に夕食です。

ご飯・豚の生姜炒め・サワラの塩麹焼き・トマトの香味だれ和え・ｶﾘﾌﾗﾜｰ軟らか煮・すまし汁・果物（キウイフルーツ）でした。

続けて、８月２０日（木）朝食です。

ご飯・肉団子の生姜あんかけ・焼魚(サバ)・ほうれん草と人参のお浸し・蒸し茄子のおろし煮・味噌汁・果物（ｽｲｶ）・牛乳でした。

続いて昼食です。

そうめん・鶏のはちみつレモン焼き・白菜磯辺和え・かぼちゃのチーズ焼き・果物（夏みかん缶）でした。

最後に夕食です。

ご飯・サケのクリーム煮・豚肉とにらごまだれ和え・トマトのポン酢和え・大根のとろとろ煮・果物（キウイフルーツ）でした。

８月１８日（火）昼食は、沖縄料理をイメージした「沖縄プレート」を提供しました。

今回のご紹介は以上です。

今後も定期的に報告させていただきます。

よろしくお願いいたします。