【お食事だより】4月のお食事④

皆様こんにちは。

4月最終週のお食事のご紹介です。

はじめに、4月26日（日）朝食です。

ご飯・タラのつけ焼き・野菜とお豆のスープ・さつま芋と粒ﾏｽﾀｰﾄﾞのサラダ・ほうれん草とベーコンのソテー・味噌汁・果物（バナナ）・牛乳でした。

続いて昼食です。

ご飯・鶏の唐揚げ・白身魚のレモンペッパー焼き・小松菜の梅じゃこ和え・カリフラワーの軟らか煮・果物（夏みかん缶）でした。

最後に夕食です。

ご飯・餃子・エビシュウマイ・なすと麩のお浸し・したらきチャプチェ・とろろ昆布汁・果物（キウイフルーツ）でした。

4月27日（月）朝食です。

ご飯・厚焼きたまご・焼き魚（サバ）・ブロッコリーのポン酢和え・じゃがいものたらこ炒め・味噌汁・果物（パイナップル）・牛乳でした。

続いて昼食です。

ご飯・ソイボールのさっぱり煮・豚肉の生姜炒め・チンゲン菜のお浸し・大根の煮物・果物（オレンジ）でした。

最後に夕食です。

ご飯・マグロとカツオの麻辣ソース・中華風豆乳茶碗蒸し干貝あん・牛ロースのガーリックロースト黒胡椒ソース・ズワイ蟹と海老のフリット大根もち添え・春野菜と桜エビのスープ・マンゴープリンでした。

鶏の唐揚げは献立アンケート上位のメニューです。

4月27日（月）夕食はお誕生日会中華メニューでした。

今回のご紹介は以上です。

今後も定期的に報告させていただきます。

よろしくお願いいたします。