【お食事だより】1月のお食事③

皆様こんばんは。

１月のお食事のご紹介です。

1月19日（月）朝食です。

ご飯・だし巻きたまご・いわしの梅煮・春雨のピリ辛和え・ｷｬﾍﾞﾂの煮びたし・味噌汁・果物（バナナ）・牛乳でした。

続いて昼食です。

ご飯・メンチカツ・赤魚のレモンバター焼き・きのこのマリネ・里芋田楽・果物（オレンジ）でした。

最後に夕食です。

ご飯・カジキの柚子こしょう風味・鶏肉のトマト煮・チンゲン菜の生姜和え・根菜の味噌きんぴら・すまし汁・果物（りんご）でした。

そして、1月22日（木）の朝食です。

ご飯・とり大根・焼魚（アジ）・レンコンの甘酢漬け・じゃがいもとベーコン炒め・味噌汁・果物（パイナップル）・牛乳でした。

続いて昼食です。

山菜そば・タラの西京焼き・白菜の金山寺味噌和え・カブのコンソメ煮・果物（オレンジ）でした。

最後に夕食です。

ご飯・鶏肉と玉葱のだしうま煮・厚揚げとキムチ炒め・小松菜のナムル・カリフラワーの煮びたし・果物（りんご）でした。

メンチカツはリクエストを多くいただいているメニューです。

私もいただきましたが、食感も良くご飯の進む主菜でした。

今回は以上となります。

今後も定期的にご紹介させていただきます。

よろしくお願いいたします。