【お食事だより】7月7日&7月8日

ご飯
焼き鮭
鶏クリーム煮
大根とキャベツの茹で和え
ブロッコリーコーン炒め
味噌汁
キウイフルーツ
牛乳

赤パプリカの栄養の特長は、脂肪燃焼効果のあるカプサイシンです。カプサイシンは唐辛子にも含まれる赤い色素で、β-カロテンよりも1.5倍も抗酸化力が強いと言われています。β-カロテンの量も豊富で、通常の緑ピーマンの約2.7倍といわれます。また、ビタミンCも豊富で美肌効果も期待できます!

 

夕飯です!

七夕そうめん
豆腐のカニ風味うま煮
冬瓜の冷やし煮物
なすみそ煮
バナナ

夜空に流れる天の川をイメージして素麵を作ってみました。

星形☆のオクラが綺麗に輝いています✨

当日の空は曇っていて天の川は見られませんでしたが、

織姫と彦星はラブラブな一日を過ごせたのでしょうか・・・

 

↓7月8日 朝ごはん

ご飯
納豆
ハムエッグ
彩りサラダ
カリフラワートマト煮
味噌汁
パイナップル
牛乳

こちらも、朝ごはんの定番

ハムエッグと納豆です。

動物性たんぱく質、植物性たんぱく質両方とも摂れます!

程よく食べて、健康な体づくりを!!!

 

↓お昼ご飯

ご飯
ロールキャベツ
エビフライ
小松菜の梅じゃこ和え
高野豆腐とたらこの煮付け
メロン

ロールキャベツ

私は、トマトソースで煮るのが好きです(余談)

皆さま、どっち派ですか?

 

↓夕飯です!

ご飯
鶏の甘辛煮
サバの味噌粕漬け
里芋のとも和え
白菜とベーコンの柚子胡椒蒸し
すまし汁
デラウェア

デラウェア初物です。

当初の予定ではなかったのですが、八百屋さんから美味しいデラウェアが

入荷されたのでいかがですか?とお薦めされてしまい

急遽、献立を変更させてもらい提供しました。

酸味と甘みが程よいバランスで夏が来た!って感じますよね!

 

溶けてしまうかと思うくらい、暑い日が続きますが

美味しいものをたくさん食べて、元気を出していきましょー!!!

 

次の更新をお楽しみに!!!

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