芋煮会🍠🤩

皆様こんばんは！

本日は秋の施設イベント『芋煮会』が開催されました♪

芋煮とは山形県の郷土料理です♪

17世紀ごろに、最上川舟運の終点だった山形市中山町長崎周辺に、物資を運んだ船が酒田経由で最上川を登って到着しました。

当時は電話もない時代で船乗りは、何日も待たされて手持ち無沙汰の状態。

最上川舟運の終点の近くは里芋の名産地、小塩集落で退屈しのぎのために里芋と積荷の棒ダラなどを鍋で煮て食べたことが芋煮のルーツだといわれています♪

山形では秋になると県内各地の河川敷で芋煮会が開催され、家族や団体で賑わうようです！

本日の様子をどうぞ！

お昼ご飯で『芋煮』『いなり寿司』を食べましたよ♪(#^.^#)

里芋が柔らかくて、野菜やお肉に味がよく染み込んでいて、とてもおいしかったですね♪

温かい汁で体もぽかぽかになり、秋らしさを感じることができました！🍠

午後のレクリエーションは矢中町の社会福祉協議会『結音』のコンサート🎶

ノリノリのノリッ！ウキウキのウキッ！でした♪

今年の芋煮も大成功でしたね♪(#^.^#)

それでは皆様また明日♬(*´ω｀)