チェリー・ピッター🍒

皆さま、こんにちは！　ミール課のKです。

本日はとっても便利な器具のご紹介をいたします。

皆さまはこちらの器具をご覧になったことはございますか？

ハサミのような見た目の器具。

今が旬のあの食べ物の種を取る器具になります。

それは……

サクランボです！

こちらサクランボの種を取る器具で、チェリー・ピッターと言います。

カーサではご入居者様の咀嚼嚥下力に合わせた食形態でお食事を提供しております。

その中に、一口大に刻んで提供する食形態があります。

サクランボは種を取って提供しているのですが、ハサミで切って取るのでは実がぐちゃぐちゃになって難しい！　との意見がありましたので、こちらの器具を購入してみました。

せっかく良い物を買っていただいたので、ミール課でも活用し、サクランボを使ったおやつを作りたいと思います。

以上、ミール課Kがお送りしました。次回もお楽しみに！